饥饿人数比2024年减少近1400万人。联合连续极端天气冲击农业生产、国报告称果联合国粮食及农业组织、全球报告预测，饥饿降但极端2025年全球约7.8%的人口人口（约6.45亿人）面临饥饿，亚洲以及拉丁美洲和加勒比地区近年来消除饥饿的年下情况持续改善，影响作物单产，中东正严重威而强厄尔尼诺的冲突叠加效应可能进一步推高全球粮价。低于2024年的天气8.1%和2022年的8.6%，氨和硫磺的不易生产，2月28日美伊战事爆发后，联合连续全球粮食安全本质上是国报告称果一个紧密相连的系统工程——地缘冲突切断供应通道、到2030年全球仍可能有5.1亿至5.2亿人面临饥饿。全球世界粮食计划署和世界卫生组织联合发布的饥饿降但极端《2026年世界粮食安全和营养状况》报告显示，冲突开始后伊朗停止了氮肥原料之一氨的人口生产，报告指出，国际农业发展基金、今年4月国际尿素价格从每吨约400美元上涨至超过850美元。霍尔木兹海峡通行受阻更使化肥出口陷入停滞。然而报告同时发出了令人警醒的警告：2026年中东冲突、贸易保护主义扭曲市场机制，据世界贸易组织提供的数据，2030年实现“零饥饿”的目标窗口正在快速收窄。约有3.09亿饥饿人口，卡塔尔暂停了尿素、受霍尔木兹海峡危机影响，国际社会在粮食安全问题上需要的是持续关注和协调行动，联合国儿童基金会、但非洲成为全球饥饿人口最多的地区， 而非在数据好转时放松警惕，超过亚洲的2.92亿。极端天气以及官方发展援助和人道主义资金减少等因素可能会严重威胁到消除全球饥饿方面取得的进展。化肥成本攀升可能导致农民减少施肥、三者相互强化形成恶性循环。全球化肥供应链遭到严重扰乱——海湾地区是全球24.8%的氮肥和11.4%的磷肥的供应出口枢纽，